Todos los martes de abril, el Casino de Puerto Varas esperará a sus visitantes con una variada carta de los más apetecidos sándwiches chilenos, esto en el marco del “Día de la Cocina Chilena”.
La iniciativa del casino Dreams se denomina “Martes a la Chilena y se realiza en el Bar Lucky 7 donde el público podrá elegir entre tres sándwiches clásicos de la cocina nacional, acompañado de una guarnición de papas fritas más una cerveza. Las opciones varían entre el churrasco italiano, la mechada Luco o bien, el churrasco chacarero.
“Quisimos sumarnos a las celebraciones que sin duda alguna tendrán lugar de Arica a Punta Arenas y de cordillera a mar. Para ello seleccionamos estos emblemáticos sándwiches de la gastronomía criolla, porque están disponibles a lo largo de nuestro país y también para recordar y nunca olvidar que estas preparaciones son representativas de nuestra cultura gastronómica”, explicó Marco Undurraga, chef ejecutivo corporativo de Dreams.
“Ese es el caso del clásico churrasco italiano, la tradicional y emblemática mechada Luco y, por supuesto, el inigualable y único churrasco chacarero, que no está en ningún otro país y para mí, es uno de los mejores sándwiches que pueden existir”, agregó el experto gastronómico.
